Én is megkezdtem a befőző szezont és természetesen a bodzalé és bodzaszörp nyitja a sort. Előbbit nyáron, a nagy melegekben fogyasztjuk és le szoktam fagyasztani, utóbbit nem szükséges, hiszen szörp lévén töményebb, cukrosabb és fel van főzve.
Ilyenkor, amikor meghelenik a bodza, akkor már nagy az öröm, hiszen tudjuk, hogy közel a nyár!